Rwanda Huye

Vhodné na filtr

Charakteristika kávy: červený pomeranč, luční květiny, papája

Příprava: ideální na filtrovanou kávu nebo jako ovocnější espresso

Oblast: Huye

Promývací stanice: Huye Mountain

100% arabica red bourbon

Zpracování kávy: promyté

Nadmořská výška: 1700 - 1900 m n. m.

Popis: Na jihu Rwandy v oblasti Huye leží stejnojmenná promývací stanice Davida Rubanzangaba. David velice pečuje nejen o kvalitu kávy, ale také o menší farmáře, jejichž kávu zpracovává. Zajišťuje pro ně férové podmínky a snazší průběh sklizně. Ručně sebrané třešně jsou ihned po dovezení na stanici zbaveny defektů a následně naloženy do fermentačních sudů. Po promytí procházejí kávová zrnka další kontrolou kvality a poté sušena ve stínu stromů.

Balení 250g nebo 1kg, zrnková káva

Nejlepší chuti dosáhnete do 30 dnů od pražení kávy. Doporučení, jak správně kávu skladovat, se dočtete zde.

Cena včetně DPH

Cena od 1 090,00 Kč