Charakteristika kávy: pitahaya, máslová sušenka, para ořechy
Příprava: ideální na přípravu espressa a moka konvičku
Oblast: Pichincha, Ekvádor
Farma: Las Tolas
100% arabica caturra a bourbon
Zpracování kávy: promyté
Popis: Jako každým rokem jsme se i letos těšili na
novou kávu od farmáře Arnauda, se kterým spolupracujeme už sedmým rokem.
Tato káva je čerstvou sklizní odrůdy cattura a bourbon. Roste ve výšce
kolem 1700 metrů nad mořem na svazích sopky Pichincha ve specifické
biodiverzní oblasti mezi pralesem a Andami. Rok od roku se zlepšuje
jejich přístup k pěstování, zpracování i balení kávových zrn a tato káva
to jen dokazuje.
Balení 250g nebo 1kg, zrnková káva
Nejlepší chuti dosáhnete do 30 dnů od pražení kávy. Doporučení, jak správně kávu skladovat, se dočtete zde.
Cena včetně DPH
