Brazílie Vargem Alegre

Vhodné na espresso

Charakteristika kávy: cantaloupe, povidla, mandle v hořké čokoládě

Příprava: ideální na espresso nebo moka konvičku

Oblast: Mantiqueira

Farma: Vargem Alegre

100% arabica yellow catuai

Zpracování kávy: naturální

Nadmořská výška: 1200 - 1400 m.n.m.

Popis: Farma Vargem Alegre leží na úpatí pohoří Mantiqueira u jihovýchodního pobřeží Brazílie. Cleverson Daniel da Silva zdědil tuto farmu po svém otci a pokračuje tak v rodinném řemeslu. Stálá teplota a pravidelné deště poskytují skvělé podmínky pro pěstování výběrové kávy. Pro Cleversona i jeho bratra Edoarda je důležité se stále posouvat - své farmy mají v plánu rozšířit a stále zkouší nové způsoby fermentace a zpracování.

Balení 250g nebo 1kg, zrnková káva

Nejlepší chuti dosáhnete do 30 dnů od pražení kávy. Doporučení, jak správně kávu skladovat, se dočtete zde.

Cena včetně DPH

Cena od 290,00 Kč
Please select variants first